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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | NOVAES, F. J. M.; SILVA, A. I. da; KULSING, C.; NOLVACHAI, Y.; BIZZO, H. R.; AQUINO NETO, F. R. de; RESENDE, C. M.; MARRIOT, P. J. New approaches to monitor semi-volatile organic compounds released during coffee roasting using flow-through/active sampling and comprehensive two-dimensional gas chromatography. Food Research International, v. 119, p. 349-358, 2019.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Café. |
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Data corrente: |
01/08/2013 |
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Data da última atualização: |
07/04/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
SILVA, J. de S.; DONZELES, S. M. L.; VITOR, D. G. |
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Título: |
Construção e utilização do terreiro híbrido para a secagem do café. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Café, 2013 |
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Páginas: |
8 p. |
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Série: |
(Embrapa Café. Comunicado técnico, 2). |
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ISSN: |
2179-7757 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A cafeicultura representa importante papel nas exportações brasileiras e o Brasil, além de ser o maior produtor, ocupa o segundo lugar como consumidor mundial. Além da produção, o País também se destaca como o maior consumidor entre os países produtores. |
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Palavras-Chave: |
Secagem do café; Técnica moderna de produção. |
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Thesagro: |
Cafeicultura; Produção; Secagem. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/86858/1/Construcao-e-utilizacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Café (CNPCa) |
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Biblioteca |
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Registro |
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